ОЛЬХОВА Надія Анатоліївна народилася 25 квітня 1965 року в с.Слобода Жмеринського району Вінницької області.
У 1982 році закінчила Браїлівську середню школу №1.
У 1987році закінчила Харківський фармацевтичний інститут.
Трудову діяльність розпочала в серпні 1987 року на посаді старшого провізора Муровано-Куриловецької ЦРА №58 Аптекоуправління Вінницького обласного виконкому.
З грудня 1987 року по серпень 1996 року - провізор-аналітик аптеки №24 Тиврівської ЦРА №92.
З серпня 1996 року по липень 1999 року - провізор-аналітик аптеки №24 м.Гнівань ЗАТ ”Тиврівська районна аптека».
З липня 1999 року по квітень 2001 року - завідуюча контрольно-аналітичною лабораторією ВАТ ”Вінницяфармація”.
З квітня 2001 року по листопад 2001 року - інспектор-провізор оргвідділу ВОКП ”Фармація”.
З грудня 2001 року по грудень 2003 року - заступник директора - начальник оргвідділу ВОКП ”Фармація”.
З грудня 2003 року по квітень 2006 року заступник директора - начальник організаційно-фармацевтичного відділу ТОВ ”Вінницька фармацевтична компанія”.
З квітня 2006 року по грудень 2008 року - заступник голови правління ВАТ ”Вінницяфармація”.
З січня 2009 року по квітень 2009 року-головний спеціаліст сектору за дотриманням ліцензійних умов Вінницької обласної державної інспекції з контролю якості лікарських засобів.
З квітня 2009 року по грудень 2009 року - завідуючий сектором за дотриманням ліцензійних умов Вінницької обласної державної інспекції з контролю якості лікарських засобів.
З січня 2010 року по серпень 2010 року - заступник начальника інспекції - начальник відділу державного контролю у сфері обігу лікарських засобів та медичної продукції Вінницької обласної державної інспекції з контролю якості лікарських засобів.
З серпня 2010 року по грудень 2011 року - заступник начальника інспекції - начальник відділу державного контролю у сфері обігу лікарських засобів та медичної продукції Державної інспекції з контролю якості лікарських засобів в Вінницькій області.
З грудня 2011 року по липень 2012 року - начальник відділу державного контролю у сфері обігу лікарських засобів та медичної продукції Державної служби з лікарських засобів у Вінницькій області.
З липня 2012 року по січень 2016 року - заступник начальника Державної служби з лікарських засобів у Вінницькій області.
З січня 2016 року по вересень 2016 року - заступник начальника служби – завідувач сектору державного контролю у сфері обігу лікарських засобів та медичної продукції Державної служби з лікарських засобів у Вінницькій області.
Відповідно до наказу Державної служби України з лікарських засобів та контролю за наркотиками від 12.09.2016 року №148-К призначена на посаду заступника начальника служби - начальника відділу державного контролю у сфері обігу лікарських засобів, медичної продукції та обігу наркотичних засобів, психотропних речовин і прекурсорів Державної служби з лікарських засобів та контролю за наркотиками у Вінницькій області.